白柯站在门口等着，当看到林凡身影的时候，🛟🝦立马兴冲冲的跑来了，就🐶跟看到了什么不得了的事情。
林凡笑着，“看把你急🖰🖒的，今天就先学第一道菜，你可得上点心，我过几天就得回魔都了。”
白柯拍着胸脯，“放心吧，绝🞣对认真，有你这样的大师傅教导，那绝对妥妥的。”
小燕在店里收拾着💾，同时买了不少菜回来，此时看到林凡，那是满脸笑容，她对白柯的朋友都知道一些，但她知道，都是一些酒肉朋友，而眼前的林凡，虽然只是昨晚交流了一会，但她看得出来，这人跟白柯是真心朋友。
白柯能够有真心朋友，这让她很是高兴。
厨房内。
林凡将衣服🚐💢📞换下，系上围裙，洗了洗手，同时将⛧锅也清洗了一下。
“今天教你的这道菜就是昨晚的‘镜箱豆腐’，这道菜是2🍦0世纪40年🜭代刘俊英对家常菜油豆♩🖩腐酿肉改进过来的，同时这镜箱豆腐又有金镶白玉箱之称。”林凡慢慢的说着。
白柯一愣，“凡子，这刘俊英是谁啊？竟然能研制出这么美味的菜品。”
林凡一愣，他也不知道这刘俊英是谁啊，这些都是百🀥科全书上的知识，而🜭且他还有一个疑问，“你以前有见过这道菜吗？”
白柯摇了摇头，“没见过，我虽然不是什么🃄🕓大厨，但是苏菜中好像没有这道菜，而且昨晚回去之后，我还上网搜索了一下，也没这道菜。”
他到现在也不知道这百科全书是哪里🞼来的，而且上面一些知识，他也不懂，比如那首《天空》上面的演唱者‘王菲’，🖫🕡他去查过，根本没有这个歌星，那么这百科全书上记载的刘俊英肯定也没有了。☕⚷🖆
“应该是这菜没🚸有流行下去吧🞣，没多少人知道，我们还是来做菜吧。”他想🜼在也只能这么说。
白柯现在一心想学菜，也没在意这些。
小燕🛉🚠🔯将‘镜箱豆腐’的材料全部买其了，堆放在一旁，此刻也是站在林凡的身边，手里拿🂌🍖着笔和纸，记录着林凡所说的话。
林凡将材料拿在手中，随后点了点头，“一道菜好不好，除了厨师的手艺外，还得看材料的新鲜程♱🌍♞度，这虾子和猪肉必须要选好，千万不能以次充好，🄟不然对口感会有很大的影响。”
白柯一旁点着头，此刻林凡就像老师，而白柯就是学🀥生，站🍦在这里，聆听老师的教诲。
“猪肉要挑选肥瘦交替的，这肥部分入口即化，⛧瘦的能够保持嚼劲，增加质感。”林凡双手没停，将虾去头，抽掉虾线，将材料全部准备好。
白柯目不转睛的看着，深怕错过一点，对他来说，凡🀥子能够将这道菜交给自己，对自🁜🆦己实在是太好了。