咖啡机维修文学>玄幻>北京爱书 > 第3章-归来
    “你挺聪明的,咋还犯笨了。”老谭笑道。

    “不知道呀,再聪明的女人在喜欢的男人明🏖🚈👝前智商也等于零。🂆”张丽说着的同时白了一眼,有打情骂🉶🋴🝦俏的嫌疑。

    老谭笑,说:“单独上砂锅档是行,但效果不大,一个档口没有震撼性。🔙干就干得像样儿,我准备把呼市现在装修的店打造成米汤味道这样的,做开放式厨房。”

    张丽眼睛一亮,说:“我看行。”

    “咱俩再观察两天,好好研究一下。改造厨房不是问题,主要是菜品结构。”老谭有点激动的点上根烟,接着说:“菜品得重新设计一下,保留传统菜的同时过油菜一定要少,主要是减少油烟。还有就是摆档,不但有型有样,还得把特色🕧🋾菜突出出来,做到货卖大堆🝘🋝🚔。

    其实主要是人的问题,咱家现有的厨师和砧板对摆档不熟悉,也不愿意摆,得重新培训。还有餐具,必须和菜品配套🈇,凸显意境。”

    “我看行。”

    “呼市店做好了,明年省城最后一家直营店也这么做,咱们必须做到引领。”老谭蛮有信心的说🗘🛹♪。

    “肯定行老谭,凭你的能力干啥都行,好像就没你干不成的事🂆。”张丽鼓励道。

    女人的夸奖是男人的🎄🎤📂动力,所以说好男人是激励出🐪🂧来的。

    接下来两天俩⚋🏹🟀人考察了米汤味道的三个分店,这期间老谭给张宇打了电话,叫呼市塞外食府店的厨房停止装修,等他回去后再做。也就是在打电话的时候知道了小军奶奶住院的情况,心里有些担心,但没想到那么严重,老太太会在几天后撒手而去。

    在考察米汤味道三部时,那里的店长几年前曾跟东方美食考察团去过省城,听过老谭对工分制🏩🜳的演讲,印象深🂶📏🙻刻,一眼把老谭认出来了。

    王政知道后很是高兴,不能错过机会,马上邀请老谭给他们管理层讲讲工分制。于是在考察结🏩🜳束后没去游玩,🂶📏🙻老谭拿出一上午时间做了精彩分享。

    在分享获得的热烈掌声中,老谭和张丽圆满的结束了此次🜾益阳之行。

    俩人先返回长沙,由于🛯☑张丽是🄫🀞第一次来,并且长沙电视台全国出名,顺便也给这座城市做了广告,便想玩两天。

    老谭想🌏♪既然出来了,再忙也不差🇨🛅🙾一天两天的,就玩一玩,放松放松。

    俩人先后去了橘子洲头、岳麓山、湖南博物馆、铜官窑古镇。在岳阳楼吃了狮子头,去炊烟时代吃了小炒黄牛肉,尝了徐记海鲜,品了费大🙣🌍厨的辣椒炒肉。

    当然,🌏♪老谭没忘了去原材料市场,对一个厨子来说,逛原🜾材料市场就和女人逛商场一样,永不疲惫且越逛越勇。

    这两天俩人心情愉快相🛯☑处融洽,看着像出来旅游的两口子🜾,亲昵且恩爱。