不过话虽如此，其实先前的厨房里是没有☠自备早餐这个习惯的。
毕竟先前的厨师长薇琦nV士是西餐厨师，所以🜦学院里头的早餐都是相当西式且简单传统的简单货s😪🄈🞵E。
西式早餐的餐桌上，基本上每天都是现烤羊角面包、水煮糖🖎👣心蛋、牛N、果酱，🗠配上每天替换的烟燻鳕鱼、煎香肠、培根片、烤豆子、土豆泥、沙拉等等。
这些玩意怎麽说呢，味道其🚼实还行，不👉难吃。
但吃一两天到还好，要是每天吃这些玩意吃个几🜦天几个月几年的话，反正姜云肯定👝受不了。
因此在确定了自己能够留在这里工作後，姜云要做的第一件事情就是改良早餐的T系🌞⛲🞔。
如果说在正餐T系里头，各个国家的厨师都还有各自优缺点的话，那麽🆞🐪🂨早餐T系就真的是没什麽好拿来b的。
在早餐T系方面，中餐系的厨师普遍b西餐系的厨师强出一🖎👣百倍左右，因为😘🁩後者根本就对早餐完全没概念可言。
例如在一向被认为是美食之国的法国里头，早餐（peti🖎👣t-déjeuner）这个词被创造出来就已经是二十世纪的事情了。
二十世纪距离现在都不到两百年的时间，顶多b得上包子十分之🂃一的历史这麽长。
而且在法国大革命之前，法国民众不吃或很少吃早餐，🆍通常情况下他们每天就只吃两餐🛹♮。🖋👃
哪怕是在现代的西方人有了吃早餐的习惯☠，也都是简单的面包、果酱、火腿、J蛋这一套，种类简直乏善可陈。
而在如今的国内🕳，早餐之品种则是丰富到了会让人异常为难的☥🁞地步。
是吃油条豆浆？r0U包菜包小笼包？香sU的🜦烧饼？还是来一碗红油抄手？或者胡辣汤🖋👃？肠粉？糯米J？
是吃一碗丰盈的红烧排骨面？🟂还是一碗酸辣粉？一碗豆🆍花儿？或者是一碗热乾面？一份三鲜豆皮？大饼？馄饨？烧麦？
总之在中餐T🚍系里，早餐的选择真的太多太多，多到让强迫症患者能当🆞🐪🂨场🔃吐血身亡的地步。
甚至哪怕是最简单的一碗白粥配上榨菜，也能吃出一G🆍U子大隐隐於市的🔃感觉。
这种在早餐上的追求，这种对一大清早升腾的烟火气和清晨时分人来人往街头巷尾的热Ai，是西餐T系下的厨师们永远无法感悟到的东西。
因🙻🏥此，今天早上姜云便打算给大小😃姐们换点花式，开始尝试着给她们🄱🁘🆅投喂中餐T系下的清晨美食。