“阎队,你晚上想吃啥?”陈美兰转而🌈&zwn🚲j;问阎肇。
阎肇脱口而出:“扯面。”对于老陕男人来说🜅,一天三顿油泼面,吃一辈子他们都不会腻。
陈美兰要问小旺话,就得把🀽阎肇支出去:“你去趟幼儿&🙼zwnj;园,👴那边的巷子里头有家面皮做得挺好,我们想吃那个。”
大夏天,老陕人窝在这个大火炉里,晚上&zw👟🍲nj;就靠冰冰凉凉的面皮,饸络,蜂蜜凉粽续命。
阎肇转身就🖘💵🖍🔎⛊😱要走,陈美兰又说:“对了,再去一趟小学后面那个巷子,那个巷子里的米👴皮和擀面皮好吃。”
阎肇即使性格再好也🀛有♯🞣点忍不住了:“就🚤🕘不能一家子全买了?”
“小学后面那家是🙳🎜👽黑米皮,比白米皮更好吃,快去,来了我给你们三和🙼。”陈美兰说。
擀面皮最硬,面皮软一点,黑米皮则软糯Q弹,把这仨样搀在一起,陈美兰🎠💠📍自己调料,醋多辣子油多,黄瓜丝儿和豆芽可📜🛰☜劲儿🄻放,在这种大热天吃着才爽口。
她还得抽空烙几个锅盔,最近临街的店面🚤🕘都在涨房租,村口最好吃的锅盔店因为交不起房租搬走了,但锅盔和面☨皮是绝配,想吃🝊这一口,她只好自己动手。
面是早就发好的,阎肇把碱放了🜅,也揉匀了,陈美兰只需要把它烙出来。
她故意让小旺守着🎴锅,🈪🁅自己则在呛辣子油⛟🛦。
家里的油是周巧芳从老家带来的菜籽,阎肇背到老磨坊里炒熟之后榨的,现在的人心也慢慢变的复杂了,买的油里头总是🍙搀七搀八,只有自己盯着榨的🕕油才香,味儿🃩🚟才正。
热油泼到红辣子里头🀛,香气窜鼻,平底锅上小锅盔🙺🏛🚰两面金黄,转眼就熟。
“啊,真香🖘💵🖍。”小旺忍不住了,一个热锅盔,跳过来要夹辣子了。
但陈美兰一把抓住了辣椒油罐儿,伸手指上&zwnj🗬🞬🗑;了🌢⛫小旺的鼻子:“剪刹车线是会让王定安没命的,你马勃叔叔也坐那辆摩托车,你就没想过,万一刹车刹不住,你马勃叔叔也没命了,怎么办?”
“对不起,妈妈。”小旺一点点的,发🂲现🀽问题的严重性了🂷。
孩子这东西,说他是小天使,他真是,垂着脑袋,大眼睛扑闪扑闪的,两只眼睛都在祈求你的原谅。可他也差点就‌当了魔鬼,两个大男人,两条命,万一摩托车刹🎘👙不住,碰上一辆渣土车,立刻就去见阎王了。
“把&zwnj🌴🃕;你原来认识王🙄🇳定安的事情跟我讲一下,我保证🙺🏛🚰只听,跟谁都不说,好不好?”陈美兰举起一只手说。
小旺想了想&z🎑🐛wnj;,先说:“王定安就剪过别人的刹车线。”