1990年，“集团”这个日后🇩非常流行的词汇从广州传播开来，仿佛是厉害的企业才能专用的，实际🌫上在英语的翻译中，集团和总公司、总厂基本没有任何差别。
不管怎么说，某某总厂、总公司都已经落伍了，跟不上时代了，人们想象中的总厂基本是那些风光不再的国营大厂，技术落后，🁋🄓☰人员繁多。
时代变化的就是这么快，几🐡🁚年前还风光无限的国营大厂在1989年终于遭🔂♘🈮遇了第一次的寒冬，而在1990年，他们的情况也没有得到任何🙪🍈🆆的好转。
旗山的企业就在这种大浪潮下陆续开始改变，首🄈🞵先在内部进行大范围的重组，为了后续的兼并做准备，为🂄🌎了长远的发展做准备🜿🇻🝰。
这个时候，旗山食品总厂改组成了旗珍集团，由杨建林担任董事长，旗下有旗牌食品公司、香港珍记国际食品公司、冠生园食品公司、乐百氏食品公司、广州维珍食品公司、中华啤酒公司、旗河酒业公司，并且将广州糖果总厂、长江市冷饮总⚠厂和淞州冠生园的一些小厂改组成广州多美滋食品公司、🈞淞州美汁源公司。
旗牌食品公司的🛍🛊🚫营业范围从原有的火腿肠、肉制品罐头扩张到了食用油、酱油🉡，虽然现在还没有自己的生产线，但他们正在加快一口气将🂿🔟淮海酱油厂和宁州、淮海市的粮油加工总厂都拿下来。
杨少宗是一个很会搞事的人，为了做好冠生园的品牌，他优先将宁州冠生园、长江市冠生园和广陵市冠生园三家不大不小的月饼糕点厂拿了下来，优先结束在华东地区的冠生园品牌之争，同时请省🈸🃈委领导和淞州市委派👘🉈🅖人🎻🖐👵去首都谈一谈，将冠生园品牌在工商总局确定下来是只有旗珍集团持有。
至于中🕇🙥华啤酒☻公司……这绝对属于一个意外，杨少宗总觉得中国☸🄍🟤啤酒产业的地方色彩过于浓烈，如果要运行一家全国性的啤酒品牌，最好还是要有明显中国民族企业的色彩。
他和方石、杨建林等人一起想了几个名字，即便只是啤酒公司的名字，还不是啤酒品牌的名字，他们就🌫花费🅞🇭了很大的力气，最后，杨建林说是注册一下“中华”看看。
结果还真的就蒙对了，居然就没🇩有🕥🜩这样的公司注册过。🈘⚒🐷
旗珍集团的🞜🔼🅺风格就🔤是这样，这个风格是杨少宗注入的，大家也都很认同，那就是每一家子公司都要能代表一个食品行业的子领域，要有专一性，这就意味着旗珍啤酒公司这样的子公司名称绝对不是旗珍集团想要的。
中华啤酒公司成🛍🛊🚫立了，旗下只有一家旗山啤酒厂，正在谈的地方啤酒厂则有十几家，县一级的最多，真正能称得上地区性的则有长江英华啤酒厂、淮海琵琶湖啤酒厂、宁州力生啤酒厂、淮山象山啤🈸🃈酒厂，但是，杨少宗盯🎻🖐👵准的品牌是沈阳雪花啤酒厂。
相比之下，雪花这个品牌更具有在全国营销的潜力，而且，雪花啤酒的品质一直都是非常高的🏸🞶😭，在很长时间，雪花啤酒都是一种特殊的特供啤酒，主要用于出口国外，85年之后才开👎始真正的出现在沈阳地方市场上。
香港华润集团介入内地啤酒市⛢场后，🆬💪🔩首选收购了雪花，恰恰是因为雪花啤酒是当时香港市场上少数🈝有一定知名度的国产啤酒，而且正好是由华润集团代理销售的。
杨少宗决定先下手为强。
旗山食品总厂改组成旗珍集团的同时，中旗资产管理公司旗下的其他产业也在迅速重组，中旗置地和中旗矿业重组成中旗集团，并在香港设立了一家中旗国际投资公司，实际上，这家中旗国际投资公司在整个1990年都只有三个职工，一个是宋方舟兼任中旗国际投资公司的总经理，另外是马太帮忙介绍的两个香港金融从业人员，能力和从业资历都不高，他们的工作也就是听杨少宗安排在香港期货市场购买半年期的国际石油期货。
旗山建设工程公司摇📋🙔身一变就成了旗州建设工程总公司，至于旗州是什么地方，大家还不太清楚。可杨少宗支出了一笔钱，将🜿🇻🝰淮海建设工程一局接收了，以小吃大，拿下了二级建筑资👎质。
旗山富邦饲料厂终于套🕿🏙了一个很漂亮的外壳，变成了淮海富邦化工总公司，同样是以小吃大，正在积极买下淮海化工厂、淮海化肥厂，🖅🐏⚞加上原有的富邦饲料，也算是🌸🃵🜈形成了一个小型的产业链。
淮西制药厂在海旗、富邦这样的名称之间摇晃了很久，最终被“☸🄍🟤旗州”这个念头改⚒🐳变🚗📣了，成了旗州制药总公司。