第二天一大早，一家人就开始动手酿酒。
在爷爷的指挥下，大家把屋子里面的八🈬个空出来的🈰🁼大酒坛子全部都搬了出来。
每个这些坛子都有差不多七八十公分高，直径有一🈰🁼尺多，能装差不多一百🙟斤水。
这些坛子已经有很多年的历史了，全部都是以前隔壁村的土🂀窑烧出来的，多的时候家里大大小小的🀪⛑坛子堆满了好几间房子。
在左子良还小的时候，爷爷💻🗃就和人合夥做过坛子，自己挖瓷土、自💁🎷己动手做坛子，几个⛁🗚🜊人凑够可以烧一窑的陶器，就开始烧窑。
虽然四处都是大山，可是木材想要卖出去不容易，四处都是林业局的卡点🙟，可是自己要用的话却是用之不尽，烧窑用的都是山上砍来的松木。
这些烧窑用的材料几乎是每个烧窑的家里都常备的东🍷🌬🂉西，一有时间就会上山捡几根回来备着。
等陶器📴🟁烧出来以後，🙩🍀🅃就各人处理各人的东西，有直接通通卖🂀给别人的，也有自己把陶器运出去自己动手卖的。
作为做了多年陶器的左家，家里用的陶器大部分都是自己😰🄿做出来的，小的到碗、调羹、油盐罐、还有茶壶，大到储存谷子的坛子，通通都是那些年自己烧出来的，家里清一sE乌漆嘛黑的陶器，闪着黑光。
当然，烧窑那已经是十多年的事情了，吃饭用的碗早就换成了现在市面上常见的白瓷，厨房里面还保留着的🝂🈑♋就那个黑漆漆的油盐罐。
但是家里最⚠多的却是用来装酒的坛子，左子良记得家里酒坛子最多的时候连老屋的阁楼上面都堆满了🜞🃒。
现在家里剩下来🔦🂻的酒坛子也还有十多个，不过🜐🁓用来装酒的也就现在半载院子里面的这八个了。
这些🅔🆐坛子都是在烧出来的时💻🗃候，选出来最好的那些坛子。
用最简单也是最不能作假的方法，在坛子烧出来以後，把坛子装满水，然🙟後用东西盖住，十天半月以後再去看，坛子外面一点水的痕迹都没有的，才🏦🜓🁰会自己留下来。
不过这些年也实在拗不过一些关系好的，也卖了好几个给村里的人，加上不小心打坏了几个，现在剩下用来酿酒🔷🅔🆒的就折磨几个了。
只是虽然只⚠有这几个缸子，但是酿一次也够一年喝的了，平时还偶尔能够卖一点老酒给村子里面的人🜞🃒。
卖酒也是爷爷一b不错的收入，一缸能有五六十斤老酒，12块♛钱一斤，一缸要买好几百块钱。
这些酒缸在里面的酒喝🀪⛍🙅完了的时候就洗过💄🏓一次了，所以除了外面落了一些灰尘以外，其⛁🗚🜊实需要清洗的地方很少。
几个人拿着乾布很久就把酒缸擦的乾乾净净的，散发着黑漆漆的光芒，不过这并不代表接下🔴🄴🁮来就可以用这些缸子来酿酒了。