荷包越来越扁,手上提的东西就越来越多。
俞信好奇的闻了闻俞善刚在药铺里称出来的古怪香料:“🏅姐,你病了吗?”
“傻瓜,🌖这是用来炖肉的。”俞善看俞信一听见肉字就忍不住咽口水,哈哈大笑着问:“饿了吧?走,咱们吃中饭去,吃完就去买肉。”
俞善挑了一家生意兴旺的🜇⛭🝩酒楼,正要进去,被俞信怯生生的🖲🖢🔕拉住了衣角:“姐,我、我不饿。”
要是他肚子里没💏有发出“咕噜”的声🆃🌺响🂊🍆,可能会更有说服力一些。
俞善笑着摸摸他的头:“放心吧,吃顿饭的钱姐还是有的,再说,来这儿也不光是为了吃🏡🛫🟘。”
俞信半信半疑的跟着走了进去。
如意居算得上县💏城里的大酒楼,一楼堂食🐜⛶散座,二楼包厢。
一进门,就有热情的小二🜇⛭🝩上来招呼:“两位客官,想吃点儿什么?”🞁
“麻烦介🌖绍几个时令菜。”俞善姐弟俩挑了📗个靠墙的小桌,打量着墙上挂的🙞水牌。
这如意居做的荤菜🜅⛖以猪、羊、鸡、鸭为主,青州这地界水产不少,🃇🕫🌤鱼、鳝、螺、蟹的菜色也有。
只不过现在天寒地冻,没🜇⛭🝩什么菜蔬,水牌上写的黄卷、银芽两味菜是黄绿豆芽,除了菘菜、豆腐,就是萝卜土豆。
菜色够丰富,这如意居的生意相当红火。
最后🌑,俞善的目光在菜色佔清的水牌上转了一转,心中🅾🌇打定了主意🃇🕫🌤。
“来个红烧羊肉锅子,一只锔黄金鸡,再来一碗酸辣豆腐羹,两碗白米饭。”俞善点的全是荤菜,豆腐也是🌜蛋白质。
想来也知道,俞信之所以这么瘦小,肯定是每日青菜萝卜的“功劳”,难得有下馆子🆙🏾☃的机会,还是补一补的好。
羊肉嫩而不膻,味美汤浓,这么冷的天🂊🍆硬是让人吃出一层薄汗;
黄金鸡皮色金黄,酥香弹牙,想必做的时候📗用麻油入味,一点椒麻🃇🕫🌤的口感恰到好处,上桌时点缀几缕青葱丝,看得人食👫欲大开;
豆腐羹更是酸辣爽口,🌑♾刚刚吃羊肉出的一层薄汗才落,一股微微的辣意又从胃里升上来,四肢俱暖。