五点过,叶墨就收工了。
开着车子去了水库,喂龙虾。
唐恂和陈晨拿了抄网,在岸边捞小龙虾。
水库的水面🎮,有淡淡的白烟飘荡。岸🙠边的水草很多,随处可🃞见攀爬着小龙虾……
叶墨喂了小龙虾回🕐来,两人正在喂小龙虾的地方捞🕓,已经捞一大桶了,而且还挑选过,留下都是大个的小龙虾。
回到家里,叶墨用刷子清洗小龙🃖虾,唐恂和陈晨取虾线,全部弄完就要天黑了。
水库的水质清澈,干☉♉🆧净,水又深,里🙠面都是青壳小龙虾。个头不大,肉很饱满…🈚…
“小龙虾要怎么做?”唐恂将小🃖龙虾洗干净,问。
“先油炸。”叶墨说:“🖁🏫炸成红色就好。你们油炸,我准备配料……”
陈晨和唐恂一人烧火,一人掌勺。
叶墨去后院拔了几棵香葱🖁🏫,一颗芹菜。回🜼🚜到厨房,再洗了一颗生🐪姜……剥了许多的大蒜……
配料还有八角⛁🗜🜝、花椒、桂皮、香叶、干辣椒等等。
过油的青壳小龙虾,很快就变红了。捞起来,将就着里面的油下入香料、干辣椒,超🜓🁭🉂出香味后,再下入豆瓣酱……再炒制一会儿。
整个厨房,都是呛鼻的🆋🍿🍶香味。叶墨再放入小龙虾……
小龙虾很多,得用大锅。
将👕🈯🁴小龙虾翻炒⛁🗜🜝后,叶墨拿了两瓶啤酒倒下去,盖上锅盖。
剩下就是等待了。
叶墨拿出电话⛁🗜🜝,给林☉♉🆧小眠打了电话过去:“下班了没有?”
“在收拾了,准备下班。”林小眠说。