杨怀仁正在🙐为🁬赚了一笔横财偷着乐😾，宫里的旨意来了。
这次召他进宫的是高太后，旨⚼🖬🕫意说的的直白，让他进宫给太后和官家💺🖻用新式蔬菜做一顿晚膳。
杨怀仁不🝚🜟得不佩服宫里这🝠🌟位老太婆消息灵通，只要是东京城里边发生的热门事件，基本都逃不过她的眼睛。
杨怀仁的新式蔬菜上市前，自然是给宫里两位大佬进贡过一些的，🏹可这🚩🖄🐈些番🃊🖉茄土豆到了御膳房，一帮御厨都傻眼了。
这东西这些御厨都没见过，自然不知道要怎么做成美味的菜肴，也只能望“菜🌋♌”兴叹🛇，只好禀报高太🎇🎼🖘后，这些新奇的蔬菜，需要请杨侯爷进宫给他们示范一下如何制作。
杨怀仁每次到御膳房，都有一种被群星拱月的感觉，若是以🏏🙆前他只是个🚩🖄🐈厨子去御膳房还容易被人家白眼，可自从他成⛪了侯爷，就只有被羡慕的份了。
对于这些御厨，杨怀仁其实也没有什么可避讳的，他一不怕御厨们学了他的手艺，二不怕御厨们能超🎇🎼🖘越他的🟅🚬🖚手艺。
因为这些御厨在宫中做菜，不会把学到的东西♲🌑⚀散播到宫外，以形成和随园的竞争威胁；他们水平虽然也足够高，但是对于这几样新菜的味道的理解和制作能力，肯🖮🕻🎴定不是一时半会儿能领悟的。
时间的关系，杨怀仁也只能每一样菜都做出一道成菜来，这几样成菜的制作方法也非常简单那，无非是随园餐牌上即将在下个月提供给顾客的那几种样🖸式。
西红柿做了个他拿手的番茄炖⚼🖬🕫牛腩，土豆做了个土豆烧牛肉，地瓜原本他也想架在火上随便烤烤完事的，但是一想一个太皇太后和一个皇帝坐在富丽堂皇的皇宫里抱着个👅🆛🐔烤地瓜在那里啃，实在是画面太美，所🚦以才做了一道比较细腻的地瓜泥甜汤，作为饭后甜点。
其实中餐发展到二十一世纪，也逐渐开始融合西餐🄅中的文化，开始一种自♐我优化的进步过☌♤程。
中餐在正式的场合，一桌宴席吃菜的🟡🞭🗙顺序讲究有寓意，比如先上凉菜，然后上热菜，寓意越来越火；上大菜也讲究先上荤菜再上素菜，最后上一道鱼，寓意年♉🆢年有余等等。🕄
而西餐则更在意🂾🔘人们在用餐的时候肠胃的感受♲🌑⚀和用餐的心情，比如先上开胃菜，然后上大菜，最后是甜点，让用餐者的消化过程更加合理的同🛷时，也让用餐的过程从头到尾，保持一个愉快的心情。
中餐后来也逐渐融入了这种健⚼🖬🕫康的理念。杨怀仁这三道菜，也是尽🏹量保持这种观点。
番茄炖牛肉，又类似于开胃菜的效果，而土豆烧牛肉，便是大餐了🏹，最后上一道🜲地瓜甜汤，让用餐者最后感受到的是甜蜜和快乐。
御厨房受到朝堂上大🀠♸🍈佬们理学思潮的影响，是不能做猪肉给🏏🙆官家和太皇太后吃的，所以常备的肉类是羊肉和鹿肉。
杨怀仁所做的菜，如果把牛肉换做了猪肉，🙼🏮倒是还可以，影响也不大，但是换成了羊🛇肉，那味道的区别就差的🌺太多了。
幸亏他进宫的时候自带了不少优质的牦牛肉，倒是可以弥补了御厨房的这一点现实的限制，想来给官家吃牛肉🌺，应该不违反那几位大佬的狗屁理论，而且这些牦牛肉，搭配起番茄和土豆来，也确实是美味无比。
庆寿宫寿安殿里，出了太皇太后🐬和赵煦之外，还有另一位吃货🌛⛜，那就是杨怀仁的“大舅子”嘉王赵頵了🈝，这小子现在属狗的，哪里有好吃的，离着八百里他都能闻见，杨怀仁被高太后召唤进宫做晚膳，他便早到了寿安殿候着了。