出了万丈居,她又拉着二哥分别到两家店量好尺寸,记录下来。
接着回到了风雅涧,规划果汁店和红糖店的装潢。
两人画了一张草图,江月儿负责设计,而江承轩将妹妹的想法经过计算,将具体尺寸一一标明,落实到纸上。
一笔一画间,果汁店的规模跃然纸上。
最后方划分出一个小区域,用于存放水果和员工休息之用。
而大门右方,设置了一个L型柜台,作为果汁制作区域。
左方设计了一个靠墙的小桌板,和几张小凳子,供客人堂食。
她还设定了菜单,目前店里售卖的暂定为:草莓汁,草莓牛奶,哈密瓜汁,哈密瓜牛奶,蜂蜜芦荟饮,蜂蜜酒,羊奶酒,麦香啤酒,纯羊奶和纯牛奶。
甘蔗汁因为供给了望月楼,她不打算重叠销售。
她还准备效仿现代茶饮,在果汁上方可有选择地挤上奶油,增加客单价。
再到红糖店,店内主要摆放着货架,外加一个小型收银柜台。后台仍然是留有一个仓库和休息室。
她还想在店门口划分一个小小的分区,不定时售卖些小糖人,为店铺引流。
将两家店大致设计好,得再找木工,把货架赶工出来。
“月月,要不让大哥帮忙吧?”
“也好,那二哥您先帮我把设计图送回去。”
江承宇的手艺在百岭村可是出了名的,可江月儿还有事情未完成,江承轩便带着江承希和小冬先行回百岭村,留下小芽陪着她。
“月儿姐姐,我们这是干嘛去?”
小芽跟着江月儿,来到了果汁店门。
“招工呀。”江月儿在大门上贴出一张纸,走进店内,与小芽两人搞一下清洁。