“好👩香啊,给我再加一点这样的臊子可以吗?”吕秀才眼巴巴的看着林玖问道。
“当然可以了,不过加臊子可是要额外收费的哦,一勺一文钱。”林玖开玩笑似🆓🏌得对吕秀才说道。
吕秀才咂咂嘴道:“这一勺臊子,多收五文钱也是应当的⚿🗇。”
吕秀👩才将新加的臊子放入面条中进行搅💀🎮🔝拌,吸了一口后⛌🙂,眼睛瞬间变亮。
只用这么一小块卤肉,便能将茭白、笋丁等素菜🌷🃫全都炒出来🚀🐕⛑肉味儿,林玖的手艺真是让人出乎意料的好啊!
林玖似乎是看出了吕秀才的惊奇,解释道:“天还没亮便起床做工的人本来就不富裕,有的人可能逢年过节才能吃上一口肉菜,我这里的卤肉面要四文,有的人肯定是买不起的,倒☸🄍不如直接用一块卤肉,将素菜都做出肉的味道,大家伙分着吃。”
随后林玖又开始解释,半荤🜏🁋🄍半素的臊子,有了肉味,价格实惠,再加上嫁入的豆腐丁,笋丁,茭白☞🀢等等,都是最容易🐇♘🈫吸油的东西。
放在充满肉味的卤汁中稍稍炒一炒,♘🈧就算是纯素菜,也能轻松做出肉的味道。
吕秀才听着听🄳🁬🈸着,便不由自主的放下♘🈧了碗筷,如痴如醉的⚿🗇看着林玖,听林玖讲美食。
当林玖大谈美食经的时候,附近巷子里,🅀已经有很多人顺着🚀🐕⛑香味找过🕲来了。
这么浓🟃🚛🔈厚的⚌🏻卤味,应当是哪家饭馆儿在做早餐。
虽然大多数⚌🏻人买🌽🄤不起卤肉,不过闻一闻,再买一碗🖝阳春面还是可以的。
能将卤肉🁊🄈做出这个香味的早餐摊,想来阳春面做🌷🃫的也不差。🚀🐕⛑
这样想着,便有不少🌁人来到了幽深的胡同中,也不需要谁引🚀🐕⛑路,顺着香味就能精准的找到“乡味”的所在地。
就算有人走岔了,绕了路,也会很快顺着香味绕出🖝来的。
林玖不需要什么闪亮🌁的📵招牌,店里的香味便是最好的♠招牌。
不过片刻,店门口便站满了人,个个都看着门前瓦罐中咕嘟咕嘟的冒着热气,不由得咽口水,感觉肚子里的馋虫开始🐇♘🈫不听使唤的躁动☬起来了。
尤其是在吕秀🄳🁬🈸才呼哧呼哧的吃着痛快的时候🍏,这满面餍足的模样,当真让他们更馋了。
“老板,你这面条多少钱一碗?”一名强壮的汉🌷🃫子走上前来,咽着口水问道。