“🇹🝚嗯,菜品都是按照我们酒楼的最高标准准备的,按照每桌18888元的标准,当然,这是成本价,如果是对外出售,至少是68888元一桌。”
蓝青衣紧跟着回答道,其实🗌🚏💙酒楼里往日最高标准的宴席,也就是18888元一桌,不过这次🙦,苏代表请客,以苏代表的地位,18888元一桌的饭菜还是太寒酸了,所以在接😴到苏生的通知后,蓝青衣赶紧召集大厨商量,重新炮制了一个菜单。
算下来,这菜单上的菜品就算是只算成💦🔅♴本,那也需要18888元,蓝青衣直接做主,定价68888元,当做酒楼的最高标准,这也是酒楼大厨能够做出的最豪的饭菜了。
“嗯,招牌菜?”
苏生点头表示满意,成本价只有18888元,对外🟦出售却要68888元,这餐营业果然是一个暴利行业,自己当初的🖡判断没有出错,又给唐氏集团发掘出了一个财源。
“招牌🚮菜🟄🚣是超级一头鲍、黑白顶级鱼子酱、鳄鱼尾炖汤。”
“鲍鱼是直接从澳大利亚运来的身强体壮的新鲜鲍鱼,这种鲍鱼在某些大酒店,能够🜑🁞卖到3200元一头。”
“鱼子酱是从里海采购回来的珍品,绝对是都是超过了六十岁的大🗆白🞛🔸🅕鲟的鱼卵精心制作而成,这还是走了集团的路子,不然♠根本采购不到,至于鳄鱼尾炖汤就不是那么珍贵了,广粤那边就有人工养殖的鳄鱼,我们采购了一些回来。”
蓝青衣娓娓道来,这几道招牌菜都是她和大厨仔细研究过的,虽然依旧不怎么配得上苏代表的身份,但是已经是酒楼能够拿♠出手的最好的菜品了🗿♱🌎。
“不错,听起来就很有食欲。”
苏生点了点头,虽然这些几个菜他都没有吃过,不过听起来就很不错,很有逼格,看来蓝青衣是用👘了心的,因为前几次来菜单上可是都没有这几个菜。
“这些菜品都备得有多的,🗌🚏💙要不晚上先弄给🄛♶🌶你尝🎒🐠尝。”
蓝🇹🝚青衣见苏生表示满意,赶紧说道,要想抓住一个男人的心,必须先抓住一个男人的胃,这一点她还是很清楚的。
“可以。”
苏生点了点头,收购这家酒楼不就是为了解决吃饭问题吗?既然⛯上了新🏁🗉🙶的菜品,那自然得先尝尝鲜,看看味道如何,顺便点评一下。
“好,我马上让他们准备。”
“嗯,我们去后厨转转。”
苏生没有忘记来这里的初衷,吃饭都是顺🖦带的,而且时间还早🅎,都不到四点,先考察一下后厨才是正事。
“后厨?后厨这边走!”