咖啡机维修文学>玄幻>变装小说吧 > 第13章-开水白菜
    除了⚧之前的地瓜梗小土豆和🔧🂽重庆豆☺花鱼之外,还有凉拌松花蛋,发菜三丝羹和开水白菜。

    逄胜也挨个菜品介绍了起来🔧🂽:“食材有限,我就有啥做啥了,重庆的豆花鱼,湘菜凉拌松花蛋,粤菜中的发菜三丝羹🄲🁟,川菜中的开水白菜和咱们大东北的特色酱菜,地瓜梗小土豆,哦对了,还🁩🈝有主食。”

    逄胜回身又去了厨房,不一会儿端着盘子出🝇来了。

    乔明一看,惊🁫🈰喜🀝♜🉐万分:“这,这不是千丝饼嘛!”

    要知道,在他小时候的街头上,经常能看见摆着🊡的小摊,一🌦🁖口大锅,一块案板,现做现烙的千丝饼,冒着腾腾热气,老远就能闻到味道。

    手掌大小的饼身,却能拉出个千万缕的细☔丝来,正反两面都煎的金黄金黄🟞🞐的,表皮是酥脆的,里面的细丝却又韧又软🄲🁟。

    临近过🉞🈙⚛年,跟着家人在外头买年🗶☜货的时候,排队买上几个热乎乎的放在手里,咬📕🚭上几口,别提有多香了!

    可惜这千丝饼越🀝♜🉐来越少了,等乔明慢慢长大,千丝饼好似就消失了一般,他可有年头没见过这东西了,当下被引出来的可🝭🎘不只是馋虫,还有儿时的回忆。

    除了千丝饼,逄🀝♜🉐胜还蒸了地瓜,🗶☜焖了米饭,这哪里一顿👰🌜家常便饭,好似是来到了自助餐厅。

    虽然各种菜品的香味儿满满,🋑但开水白菜无疑是他们最期待的。

    倒不是因为多香,主要还是没见过啊!

    逄胜也特意介绍了🄖♏🇖一下这道菜:“这开水白菜是川菜中的一道名菜,是由清宫御膳房的一个名厨创🉪制的,不少同僚嘲讽川菜只会麻辣,粗俗土气,他便冥思苦想,百番尝试,做出了这道菜中极品,把极繁和极简归至化境,一扫川菜百年的冤屈。”

    说着,他拿出🁫🈰了一水壶,由上至下倒在了含苞待放的白👰🌜菜上🌦🁖。

    水壶中的水淋在‘花苞’上,‘花苞’便一点点伸🏺🟌🛮展开花瓣,像一朵雪莲般缓缓盛开了。

    倒颇有种“🕸🎚忽如一夜春风来,千树万树梨花开。”的意思。

    “我去,这也太神了!”吴勇在一旁惊呼,连忙拿出手机拍起了照片,暗暗后悔没拍个小视频啥的,这玩意儿🚔📇😳可不是什么时🄽🃂候都能见到的。

    乔明⚧的心里也满是震撼,看起来普普通通的大白菜,竟然能这么美,这得耗尽多少心思和脑细🌱胞!🉪

    他也注意到了,水壶里的水虽然清澈,但却带着淡淡的肉香,想来应该🟎🛿是高🎝💄🏓汤了。🇂

    一切准🉞🈙⚛备♒🇲就绪,终于可以正式开饭了,这顿饭吃的还真是满满的仪🈨🀳🀻式感。