咖啡机维修文学>玄幻>么公在厨房猛进猛出的小说 > 三十零章 : . 发展
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    “间谍?怎么回事?说来听听?”

    间谍对于李逸帆来说可是个相💞当🎌🏧敏感的词汇,毕竟这是他上🏵🞜辈子所从事的行业。

    “嗨!还不是市里其他几个酒店的老板,还🅠有总厨什么的,化妆一番,就来咱们酒店刺探情况,这些人以为我不认识他们呢,可是殊不知在咱们酒店开业之前,我也去过他们酒店刺探过情况,哈哈,他们以为他们化了妆,我就不🃸🜤认识了。一个个装的人模鬼样,把咱们酒店大大小小的宴席,是吃了个遍,哈哈哈,他们以为他们光靠吃咱们的菜品,就能知道咱们的炮制工序了?做梦去吧!哈哈哈……”

    说道这里,李立强好像是想起了什么高兴事,越说越是开心,显然这些酒店对他们酒🐼🅈店菜品的重视,也算是变相的对正阳酒💿🗧店的成功的一种承认,而这种承认,也让李立强感到小小的骄傲了一把。

    “👵👵呵呵,原来是这么回事,那就让他们尽情的去吃去吧,多吃几遍才好,吃得越多,他们花的就越多,给咱们酒店送钱,这咱们可是要大力欢迎的啊。”

    李逸帆不由得是莞尔一笑📇😲,原来老爸说的间谍,居然是😳这么回事。

    “嘿嘿!那可不,根据我这段时间的判断,光是咱们这些同行,在咱们酒店吃喝的费用就花了不下几十万了,他们以为光靠来吃,就能品出门道?做梦👣去🝱🎿🖹吧。”

    原来李立强在♛传授徒弟的时候,也特意🅰🊑🏥的留了一手。

    他们的酒店的宫廷御宴的甲等席主🊞👟🊄打的是各种山珍海味,而乙等席主🞚🔫🃤打的是滨城🌑♾🎅特产的海鲜,而在开酒店之前,李立强就曾经担心过偷师学艺这种事。

    毕竟酒🋑😪🄏店酒席♛之间的竞争,可全是靠这种特色菜来争点数的🏵🞜。

    当时李逸帆和他说要他传授🏬🝋徒弟,并且和这些土地签订长期的工作🔨合同,并且还要签订上天文数字的违约金等等。

    李立强也就一一照办了,可是最🎌🏧后还是不放心,最后在开🅺🋪业之前,终于给他想出了一个办法,那就是☸万事留一手。

    像这种动辄上万的酒席里面的特色菜,很多菜品在处理的时候,都会有很多特殊工序的,或者是需要使用一些特🟖🝅🈲殊的🝎🊅调味料。

    而在这些方面,李立强选择了留一手,并没有全部交给自己的土地,很多菜的全套工序,他并不会选择全都教授给徒弟,而在调味料上面他更是下了🚏功夫。

    很多需要使用的特殊调味料,他都🊞👟🊄会收藏起来,只有需要做菜的时候,才会拿出来一点点,而且有很多都是经过混合使用的,就算是给他的徒🁷🊞👞弟看到🚏,他的徒弟也不知道,到底使用的是什么调味料。

    这样一来即便是他的这些徒弟,有的禁不住诱惑,给外😳面透漏出一些菜谱和制作工序的时候,那些偷师的人,也会🌑♼因为工序不全,或者是材料用的不对,最后做出的菜沦为四不像作🔔🀘☪品。

    这也是为什么,到现在为止,滨城的酒店行业,大大小小数十家都有推出所谓的宫廷御宴👓的招牌,可是却从来没有一家能够将菜品做的像他们🁷🊞👞家这么地道的🐇♙最主要原因。

    这当然是值得李立强骄傲的地方。