这句话的萌程📾☳🃚度,估计仅次于前两天见沈奶奶的时候说的那句,我🛳☹🄕不是胖嘟嘟,我只是肉在脸上有点多。
“那你先去玩吧🌉☸,一会妈妈给你弄鸡汤喝。”😲🅗
“好,妈妈。”沈念琳🔹🅤一步三回头,估计是惦记谢琳琅要给她做什么好玩的东西。
谢琳琅将孩子📾☳🃚糊弄到屋子里自己玩,就磨刀霍霍向母鸡,将母鸡褪去毛,小心的将最漂亮的几根尾巴上🛇🚕📏的长度差不多的毛☁☄给留着,一会风吹吹,蓬松起来,就可以给孩子做毽子了。
是的,谢琳琅就是打算给孩⚼子做个毽子玩玩。
接下来将母鸡的肚子划开,将里面的内脏全部都逃了出来,处理好母鸡之后,也没大分割,就是几头切掉鸡屁股🃋🖒💅切掉,最后将剩下的部位分为四大块。
再然后就是在母鸡的🔡🂎身上扎小眼儿,会容易入味。
葱姜让那扔进去焯水一下,随后就开始倒扣碗口,做那种浓🐉厚的老母鸡汤😚🁺。
这种鸡汤一般只出一碗,但⚼是🕿🏙精华也全部都🎷在这了。
广省的和闽市📾☳🃚的🌉☸人都经常做这种汤,瘦肉也可以拿来这么🄳🁥🇹做。
就是不防水,在蒸笼上面放一个🇮盘子,盘子上面倒扣一个🄳🁥🇹小碗,干净的几块挨着小碗放在盘上,直接盖上蒸笼,没多久,鸡汁就被熬出来了。
剩下的肉也软烂。
考虑到鸡肉里肯定是还残留多数的营养成分,谢琳琅除了给小新年倒好🄌🟔鸡汁,又给了🚵她一块鸡肉🇿🞑📝。
剩下的就红烧了,一会给送饭的添个菜。
谢琳琅🝂🈖♺放在小碗里,让沈念琳自己用勺子吃饭,然后自己再来喂鸡汤和鸡肉。
不管怎么做,鸡肉凡是炖汤⚼,那对于小孩子来说,多少是有些塞牙了,她没怎么吃,倒是汤泡饭很喜欢。
不过,谢琳琅不打算经常给她弄这个,饭菜还是要慢慢咀嚼了吃比较好,不能图快来汤泡饭🟂🚖📕,时间一长,除了小孩子的咀嚼能力得不到锻炼,就连汤泡饭里的汤还会冲淡胃液影响消化。
偶尔一两次可以,次数多了就绝对不行。
因🍜🈺为在医⛦院🞡🕬里已经交了营养餐的钱,周外婆吃饭直接吃医院里面热乎的就行,不用另外准备。