说实话，小镜湖的野生鱼得到🐪认可，顾楷文心中有一丝暗喜。
“既然蔡总如此有诚意，我要是再不答应你，🙨🌺倒是有些不近人🝃情了！”顾楷文笑着道。
蔡思😶🅺曼惊喜的看向顾楷文，“顾总，你🎐🐎答应了吗？”
顾楷文点头，“从原则上来说，我答应了，🌡🀪⛒我等一会给你介绍小静斋的负责人，以后小镜湖野生鱼的供应工作，主要由小静斋负责人做主。🛠”
蔡思曼迟疑道，“这个顾🙹总，如果小静斋的负责人，每一天只愿意给我们一条鲫鱼呢⛧🜮🅡？”
顾楷文露出了笑容，“你放心，我会特别说明的，如🂩果是鲫鱼，至少需要四条。另外，我会建议他同一种鱼类最好不要连续供应超过两天，并且一周至少需要供应一次高端品种的野生鱼。”
蔡思曼终于松了一口气，“那就谢谢🆔顾总☦🁦了！”
“🅗🆨不客气的。”顾楷文回应，“对了，你们准备做什么菜品？”📗🛁🙚
蔡思曼没有明确回答，她介绍着探阁的🎐🐎情况，“我们探阁主营粤菜系，也是通过粤菜系奠定🆄了米其林三星级餐厅的资格。”
按照蔡思曼的意思，如果没有意外，顾楷文为探阁提供了原材料之后，他们应该会选择粤⚀🎑🐕菜系进行烹饪。
顾🅗🆨楷文倒是没有干涉的意思，他只是提醒道，“蔡总，你有没有想过🕝，因为原材料比较少，我们的联名合作🛎🛔款菜品，其实可以用定制的方式？”
“定制的🙍🉄🙍🉄方式？”蔡思曼反问道，“什么定制的方式🂩？”
“🅗🆨参考我们的鸡汤店。”顾楷文回应道，“我🙨🌺们的鸡汤店，除了少量预先制作的香菇炖鸡汤，以及红枣枸杞炖鸡汤，其他的所有汤品，全部都是需要全款预定，我们才会制作。”
蔡思曼暗自思考了片刻，才回应道，“这一个办法，确实是一个不错🕝的☐办法。不过，顾总，如果顾客预定的菜品，我们探阁不擅长制作呢？”
顾楷文轻笑道，“又不是顾客预定什🆔么，你们就需要提供什么。还是以我们参鸡汤店为例⚀🎑🐕子，我们只提供参鸡汤，香菇炖鸡，红枣枸杞炖鸡，当归山药炖鸡，以及其他菇类炖鸡。”
参鸡汤店接受预定的汤品确实不多，如果顾客要预定什么花里胡哨的汤品，🈪🁈参鸡汤店根本不会接受预定。
蔡思曼回应道，“我明白了！”
按照😶🅺顾👰🌣楷文的说法，蔡思曼终于跳出了思维局限的牛角尖，他们探阁只需要参考参鸡汤店一样，罗列出一个预定菜单，顾客只能在菜单内预定，那不就🏯🝧完美解决了吗？
本🅗🆨来😶🅺就是很简单的事情，只是蔡思曼钻了牛角尖而已！