但是,因为菌菇这种食材的特殊口感,吃起来又有类似肉的🗲感觉。
很🝊🈁浓郁的一股菌菇香会在口中爆发开来,牙齿咬到的是脆脆的,嫩嫩的菌菇肉,回味略带着回甜,非常好吃。
手工野菌煎饺,是几🄣⛁乎所有人都为之而叫🕄🕴好的一道菜。🁵🎫
煎饺一颗颗饱满圆润,里面的馅料是由空间里面饲养的黑猪肉和野生菌菇混合而成的,带有菌菇所特有的那种浓郁的香气。夸张点说,这是一道有魔力的饺子💤📲🞰,连平常不爱吃饺子的人都能爱上它🐭🃃🕃。🆞
用鲜嫩的小香菇和新鲜的玉兰菜一起炒制出来的菜肴,除了食盐之外,里面没有添加任📄😔何的其他调味品。
极其简单的烹调手法,极其简单的调味佐料,却成就了最原汁原🏭🝔味,简单质朴的美味。
而那道金汤羊肚菌也同样美味非凡。
包裹着羊肚菌的金汤的味道异常的鲜美,让人简直恨不得马上将口中那q弹脆嫩的羊肚菌咬碎了,美美地🄥⛕吞进肚子。
然而,舌尖又眷恋着那股甘🜷甜鲜美的滋味,不舍得将那样的美🆊🍸味那么🀶🁐快的咽下去。
大家的味蕾,就这样🄣⛁的,在纠结🍃🅖之中,被这道色香味俱全的金汤羊肚菌所征服。
“凤娇姑娘,我发现你做菜的水平越来越高了!”阡陌一边吃着,一边笑着对凤娇竖起了大拇指。
凤娇笑道:“其实我🄣⛁们今天上午在林子里面采到的蘑菇的种类还是有些少。我只能用了一些从乡亲们家里收购的干货蘑菇🙵来给大家做了这些菜肴。等过几天,我们多采些蘑菇,就可以做你们盼望已久的菌菇火锅了。”
她刚好从☃☗丰收系统那里抽奖得到了一套紫晶🔧砂锅,到时候就可以派上用场了。
“凤🜬🅎娇姑娘,这山林里🂻📻☛面应该会🍃🅖有些山鸡山兔之类吧?我们若是弄些野味来,你能不能做成美味佳肴呢?”阡陌眼珠一转,连忙问道。
“这当然没有什么不可以的了。”
凤娇的家乡就在山区。她家旁边住☷🄆🞞的邻居大伯就是一个经验🗲丰富的鄂伦🕊🇿🞔春族老猎户。
那位大伯怜惜她父母早逝,没少照顾她和姥姥姥爷。她小时🗲候,那位大伯也经常会把自己打猎得到的野味送到她家。🛰☙
她小时候就吃过姥爷烤的兔肉,吃过⚇🏖🚃姥姥做的小🗼野鸡炖野蘑菇。
小时候的味道让她🎥📊记忆犹新,不过后来国家明令禁止打猎。