不禁为自己感叹一下，原计划今☛⛫🝘年要把青花阁的东北菜做成滨海第一，营业额突破一个亿的。可惜，计划没有变化快，怎么也没想到自己下岗了。
一朝君子一朝臣，掌舵人换了，手底下的管理人员也跟着换，这是不变的定律🎝。
尤🖍其是饭店打工者🇺🝩，时刻都面临着下岗的危机。
眼前浮现出离开滨海时的情景，厨房兄弟们各个眼含泪水，纷纷上🖭🕶来和自己拥抱，嘴里说着珍重。女员工小声缀泣着，有点🌯🂢已经哭出声来。前台的小服务员都哭了，叫着谭叔，舍不得你走------
几百人给自己送行，场面叫人落泪。
餐饮做到这个程度，值了。
三年时间，把青花阁四家店面从每年的六千多万做到八千多万，并且第五家店面马上开业，🖝心里骄傲呀，这样的成绩估计没人能超越了。
滨海三年，是自己厨师道路上的一个巅峰。
如今回到省城，一切都得从头开始。
人这辈子就这样，三起三落，哪能总辉煌呢。到啥时候得有实力，有能力，这🎝辈子干别的🔰🄎可能不赶趟了，时间都用在了餐饮上，饭店再整不明白就白混了。
他相信关东人家的老板徐总会用自己，这是出于对自己的绝对自信。在交谈中虽然没过多说自己💆🏦怎么样，但已经把自己的👝实力和对餐饮业的理解表达清楚了，如果徐总是个睿智的老板，会选择自己。
自信也是实力的一种体现。
人哪能没自信呢。
在老谭快走到松山路的时候，徐总的电话打来了🜾🇰，告诉他明天上班。