安挽卿先是去打了一盆水过来，把👽🎗👍葱头洗干净，接着把葱尾黄了的部分给摘掉，
重新换了两次水把葱彻底洗干净后，把葱先放在篮子里把水分控干，然后把砧板洗干净一下将葱切成葱粒末末装在碗里备用，
洗干净手擦干后，捉一把干面粉出来，均🄺匀的撒在案板🍲上，再🗛将之前揉好的面团从盆里拿出来，
放在🟎案板上接着揉均匀，使面团表面光滑，然后把面团分成一样大小的小块，
先拿过来一小块面团，用擀面杖擀成薄片，然后拿出自🍲己的食用油，倒点在💜💰🕟上面，没有刷子安挽卿只能是用勺子来代替🍓了，
用勺子小心的把油均匀的刷在薄片上，在放入适量的盐撒在上面，最后在👒🈔将葱粒末末撒在上面，葱多的话可以多撒一点，
然后就可以从薄片的一边开始往中间卷了，卷到🔜🁚🆚中间，也就是面团薄片的二分之一处，另一边也是🐽用同样的方法卷到中间的二分之一处，😼🆫💠
两边全部卷完之后♛把左右两边的端口捏住，以免有油🐾🅠会流出来，然后就可以开始从一端往里横向的卷起来了，
卷到尽头的⚰🕅时候安挽卿💎🐭🃇发现最后还挺像一只蜗牛的形状的，
把蜗🟎牛放平，也就是把左侧或者是右侧🍪拿来当底部，把🍲另一头的收口压倒在最底下，
先将蜗牛用手稍微按扁后，再用擀面杖慢慢的擀成圆饼，做好后的饼胚是圆圆的但是也能清晰的看到有纹路的存🎄🎧📝在，
重复几💣📧🝓次这个过程把剩下的面团块块也弄成这个样子后，就差不多了，可以开始准备烙饼了，
云母已经提前去起火了，还顺便把锅给刷洗干净了，
安挽卿站在旁边看着火候差不多了，把锅都🄔☸烧热了然后跟云母说把火烧的小一点，
然后放点油进去🖑👹，接着把饼胚放进油锅里面，要等到🐾🅠饼的一面稍微金黄的时候再翻过去烙另一面，
刚放进去的时候🖑👹先不要随便翻动，一定要等到一面稍微金黄在动它，
等到第二面也烙的金黄色时在重复烙另一面，直到两🐾🅠面都烙的差不多的时候，安挽卿让云母再次把火烧的小点，
然后拿起锅盖盖起来，好让饼能够充分的熟透，好一🐾🅠会儿后，安挽卿打开锅盖，📘
扑面而来的是葱🖑👹香味，再一看烙好的饼色泽金黄金黄的，其中还能看见一些绿色，吸引🕿着人赶紧品尝它，