当姜云🂋把那一盘看起来十分诱人的“白菜炒r0U丝”放到摄像头下。
让所有人都能看到整道菜的👚细节时，她们才真正明白了为什麽中餐是“火焰的艺术”🕽🏈。
略微裹上了酱汁的白菜菜j看起来非常清脆、爽口，让人毫不怀☎疑一口下去会发出嘎吱的脆响。
菜叶则是柔软得犹如少nV的腰身，但柔软中却带着一丝挺拔，能够感受到里头存在着的水nEnG又充盈的😅⚤芯。
切得极细的猪r0U丝带着甜蜜的焦糖sE，跟同样粗细的青红椒丝、姜丝和葱丝缠绕在一起，散发出诱人的甜😫🄘香。
简简单单一道最基本的📐“白菜炒r0U丝”，在摄像头的放大下看起来简直像是一道JiNg美的艺术品，散发着火焰的余香。
明明看上去简简单单的一道菜，其🂧👉中所蕴含的技术含🛉🚠量却是不少。
同样也正因为简🞕📽☰单，才能够T现出🂧👉炒🌨🁥菜的神髓所在。
原来如此......学到东🙹🏖🚅西了，🌨🁥这就是真正的中餐吗。
看着桌面上放着🞕📽☰的那盘菜，坐在前列的香雪兰微微点了点头。
中餐炒菜的一大特点是，准备的时间远大於烹👡👖饪的时间。
前期准备📥工序又多又繁琐，食材、调料甚至是锅都要🛉🚠进行前期准备。
但在准备结束後🞕📽☰，接下来的炒制过程却是需要动作快。
强火🕞🔘烹，下油翻炒调味装盘一气呵成，保留食材原味🛉🚠的同时又让调味料渗入其中。
眼见绝大多数大小姐们都看的目瞪口呆，姜云便放下盘子笑道：“好😝了，接下来你们也来🙭🍨试🟓🜭🅖一试吧，不要害怕，哪怕炒焦了也有食材可以更换。”
此言一出，大小姐们稍微有些Sa🂧👉O动起来。
“真......真的要做吗？”
“这火要开得这麽大，总感觉很危险啊。”
“这麽大的火，会不会把锅烧化了？”