大概，也只有那些🙃🇮🛻无聊的来海边玩的贵族和商人什么的，⛜🛒🛶才会经常来海边吃生蚝了……
但是🕡，这种人又那么少，普通人又⚝吃不着。而渔民们又不稀罕……然后，生蚝自然就多了……
平时，海边生蚝太多了的🛞🝝时候，♌渔民们都是把生蚝当垃圾一样清理掉，大部分都直接丢回大🌒海的……
可以说，在这个人口🕦不流通的年代，生蚝的消耗，还真是个大问题。因为，想吃生蚝的未必能够赶到海边，而生蚝又无法保险运入内地……不新鲜的生蚝又没人吃……常吃生蚝的渔民却又吃腻了…🙌…
反正，生蚝就是难以消耗就是了……
而且，现在欧洲人还很🅔🆒保守，没有人没事就跑到海滩上去晒果体。因此，海滩上就算长满牡蛎，也是没人去☽清理的。因为，没那需求……
但是，马林看着心疼🕦啊……“海中牛奶”啊……高营养啊…📅😛…
不过，作为一名脑洞无穷大的穿越者，马林很快就想到了一个非常好的💞💾🗡解决办法——那就是，办🙑蚝🎺🖉🐰油加工场……
李锦记蚝油，🉣在马林穿越前🅰🏄可是很有名的的。很多粤菜，都要用到蚝油作为重要的调料的。
上辈子马林就很喜欢吃粤菜，比如其中的蚝油牛肉、蚝油鸡翅两种，想起来都让马林口水直流。据一位广🚺😘🁩東☽的朋友说，星爷🙙的红烧鸡翅，貌似就是蚝油鸡翅的，吃起来很过瘾……若是一边吃着美味的蚝油鸡翅，一边唱着“红烧鸡翅，我喜欢吃……”想想都很欢乐……
不过，相比于蚝油鸡翅，马🅰🏄林其实更喜欢蚝油鸡腿。因为，鸡腿啃🌁起来才更有感觉啊。鸡翅毕竟没几两肉，啃两三下就没了。要是弄几个大鸡🝍腿，涂满蚝油，色香味俱全……好吧，马林抹了抹口水……
蚝油这玩意，说起来也很奇葩，原⚝来是李锦记的🛳☵🃴老祖爷李锦裳某天在煮牡蛎汤的时候，突然有事外出，忘了熄灭灶膛的火。回来后发现，水煮干了，但锅底却出现了一种香郁扑鼻，同时鲜美无比的浓稠汁。就这样，李锦裳偶然间，发现了广東菜非常重要的调味品——蚝🖑👾🎚油。
蚝📄😔油不是味精，却有一定的🅰🏄提鲜的功能。虽然无法取代味精，但也是很不错的调味品了。很多粤菜里，蚝🚺😘🁩油直接就取代味精的作用了。
当然，那是现代，在味精、鸡精泛滥的情况下，成本本来就比🉢🉁较高的蚝💞💾🗡油⚘👬，自然没啥竞争力。
但现在是什么时代？16世纪初啊！味精还🚃🐫🂴没影呢……
整个🕡世界，都没有鲜味的佐料。想要鲜味，只有吃海鲜，煮鸡汤，或者华夏特产🁉🝁的香菇……
如果不是🜥特定的🄜⚁🎘菜，是无法获得鲜味的。但如果，马林搞出蚝油来，⛰🞆👼向全欧洲推广，作为加鲜味的调料，肯定大有可为啊……
要知道，现在整个欧洲，除了自己的宫廷已经开始推广华夏菜之外，其他国🙶家，都还在吃着中世纪黑暗料理，拿着胡椒粉蘸面包🟏🜉🀘和烤肉呢……
蚝油的推出📓🚗，必将🙃🇮🛻成🕦为一股清泉，成为欧洲这片美食荒漠里亮眼的存在……