咖啡机维修文学>玄幻>系统总裁官网 > 四章 : 鱼汤
    老伯的表情肉眼可见的又♢🊉热络了几分,笑呵呵地说:“🇅都要的话就给女郎🇿🞕🔁便宜些,一共二十文钱吧。”

    “老伯,我出门时🟘🝗🋔没带桶,可🋲🝌🉬以麻烦你送到我家去吗?”出门时沈知意并不知道自己会买鱼,便只挎了个菜篮子在手上。人家只是卖鱼,并不连桶一起卖,沈知意也不想花那个冤🅦枉钱去买一个桶,家里的桶尽够用的。

    “没问题,女郎带路便是。”老伯爽快地答应了。走几🇅步路而已,总🜳🆌🎅比待在这里半天☖⛄卖不出鱼的好。

    沈知意又买了些鸡蛋鸭蛋,外加一些她跟小石头都喜欢的时蔬。家里荀娘子送来的时蔬都用来做卤菜了,并没有剩下🜚🂱,自己想食,只得另买。

    在集市上😺🆙买的东西比在荀娘子那里买的贵一些,沈知意有点肉疼,早知道就在荀娘子那里多买一些了。等明日荀娘子来送菜,就多加一点量,留下自家食的蔬菜。

    沈知意走在前头⚖,后面跟着卖鱼的老伯,往桂花巷走去。

    “老伯在这里等我一下,我把鱼放好之后就还你桶。小石头,倒一碗水出来给老伯喝。”沈知意并没有让人进屋,🂯💒自己提着装鱼的小桶进🙑🉭了厨房,又喊了小石头一声。

    付了买鱼的钱,沈🟘🝗🋔🟘🝗🋔知意对老伯说:“老伯🖘💼,以后您要是还捕到这样大小的鱼,就送来我家吧,我都要了。”

    闻言,老伯眼里一亮,欣喜道🋲🝌🉬:“那🍑敢情好,也省得小老儿🃎🖨🕇去集市叫卖了。”

    沈知意莞尔,又问:“您记得路吗?”

    “记得👕🈱🂋,小老儿记性好着哩。🋲🝌🉬”老伯自豪🖘💼道。

    “那就好,您回⚖家路上慢着点儿,就不送你了。”沈知意笑🃎🖨🕇着说。

    目送着老伯的身影消失在桂花巷,沈知意才关上院门,去厨🃎🖨🕇房开始🊣💍做午食。

    鱼虽小,却也要清理干净,不🋲🝌🉬然熬出的汤味道也不好。小鱼清理起来并不比大鱼省事,甚至更费事些。

    清理干净后,将小鲫🁊🄃鱼裹上🀿🂥一层粉,下油锅炸至两面金黄时捞出,放入😺加了姜片等佐料的温水中煮,水烧沸之后用文火慢炖小半个时辰。

    等鲫🋶🝲🏅鱼汤的时候⚖,沈知意也不闲着,做着别的菜。

    特意留下的鲫鱼,下锅炸至金黄,捞出沥干油装盘,时蔬清炒即可,加点蒜片调味,起锅时撒上葱段,📾口味更好。因着小石头喜食荷包蛋,沈知意又单给他煎了一个荷包蛋。午食的菜都做好后,鲫鱼汤也可以出锅了。

    奶白色的汤🃿上浮着翠绿的葱段、芜荽,又香又好看,再洒一点胡椒粉,滋味更佳。🁥🇸🝖

    沈知意用汤匙舀了一小碗鲫鱼汤,慢慢喝着,在心中叹道:真是太好喝😺了!鲜美醇厚,她的手艺一如既往的好!