三表哥石耀清突然想到了原由。
他道，“啊，我明白了。我们家虽施用自己发酵的农家肥料。可这些农家肥料，也是从五谷杂粮轮回过来的，及这些秸秆发酵过来的。而这些东西，都是被打过农药。这些农药，也跟着有一点点留在西瓜上。”
听石耀清这么一说，有些人是明白过来了。
可有些村民更是更是糊涂了。
这样的农药，还能留在西瓜上？
那农药可真像打不死的小强啊。
高文文点头笑着道，“三哥说得没错。就是这个理，而且这农药残留，不是在种植时打了农药，才会有农药残留。
这种农药残留的原因，可能是种植的环境，水源及养份。
以前的有机产品标准规定，有机产品中的农药残留不得超过国家食品卫生标准规定限值的5％；现在的规定是干脆不得检出。
也就是说，有机西瓜中，不能有任何农药残留！
不过，绿色食品农药残留标准则是0.01/kg，也就是说，百万分之0.01。
无公害绿色食品又分来aa.级和a.级。
其主要区别是在生产过程中，aa.级不使用任何农药、化肥和人工合成激素；a.级则允许限量使用限定的农药、化肥和合成激素。
舅舅，你们家西瓜属于aa.级绿色食品，其价格嘛，可能会分成两级。
一级，长得比较均匀漂亮的西瓜，是按最高标准，五块的价格。
二级，是个头大太，或太小的西瓜，因甜度达到了，三块的价格。”
高文文的话音一落下，顿时让所有村民震惊了。
高文文前面说的标准什么的，他们根本听不懂。
可最后两句，他们则是听得明明白白。