苏楼的事文芜暂时要搁置一旁,明天她还有更重要的糕点区赛要准备。经过昨日的小试牛刀,文芜基本可以肯定,她只有陈昌家一个对手。

    “快看啊!果然是司膳大人来了!”

    就在文芜准备食材的时候,忽然听到人群中有人惊呼出声。

    她抬眸望去,只见四个人走上那搭好的高台。为首一人身穿棕红色官服,手中还携着桃红木制作的长盒。

    文芜知那长盒里装的是筷子,随身携带筷子的人,必然是一等一的品鉴官。

    “没想到不止司膳大人,连长公主的御厨都来了。我就说,苏楼那掌厨怎会参加今年的品鉴,原来是两位大佛降临,他不得不给面子。”

    隔壁摊位一人低声说道。

    闻言,文芜也是朝那高台上多看了几眼。但见那高台上有四个座位,但是坐着的只有三人。那第二的位置是空的,可见此人身份还在长公主御厨之上。

    咣!一声铜锣敲响,比赛正式开始。

    文芜不紧不慢开始煮水,从食袋中取出那宫中发放下来的上好面粉。这一次用宫廷食材,她的糕点会比昨日美味上数倍。

    “陈昌掌柜还真是宝刀不老啊!瞧瞧这和面的功夫!”

    人群中一声惊叹,只见白色面团高高飞约莫三丈高,匀速落下重重砸在木桌上,带起一阵白色粉末。

    陈昌扎着马步,手上功夫四两拨千斤。

    “老夫自幼跟随先父学习饮食之道,每日都要揉上百个面团。至今已经世事多年了,这才是真正炉火纯情的功夫。现在的年轻人,哪有这等耐心。女人气力小,更不可能揉出劲道的面了。”

    陈昌抬眸看了一眼对面的文芜,勾起一抹得意的笑。说着他又是一个翻掌,这次的面团直接飞了有五丈高。

    围观的人纷纷又是发出惊叹。

    文芜浅浅看了一眼,低头望着那微微滚动的水。就在这将熟未熟之际,她将水壶提起,放在案上让水波平稳。

    面团围成一座环山,中空如水,轻轻和面。她用的是最传统的和面手法,看起来就是平平无奇。

    “果然就如陈掌柜所说,年轻人到底还是欠缺火候,女人嘛,就更难了。”一人望着文芜,摇了摇头。