见状，李蒙忍不住放声大笑，随后耐心地解释道：“辣椒，一种辛辣味的调味料。在唐朝，还没被发现或者用在烹饪上。
“如今常见的许多调味品，唐朝都被当作药材。而且唐朝香料稀缺，价格昂贵得令人咋舌，普通百姓根本无力购置。
“如今却大不一样，香料丰富多样，烹饪之法更是层出不穷。故而才能做出如此众多美味佳肴。更形成了八大菜系，各具独特的风味与技法。
“……”
李蒙一边滔滔不绝地讲述着，一边兴致勃勃地对桌上的菜品和做法逐一进行详细讲解。
大家也是听得入神，如此一桌简单的饭食，竟然能让李蒙说出这么多东西，叒双又被震撼到了。
说到最后，李蒙指着面前的碗说道：“今日的主食是油泼面，乃是面食的一种，也是我最喜欢的主食之一。大家放开吃吧！”
经过李蒙刚才的解释，众人又重新对这一桌美食有了新的认识，纷纷大快朵颐。
虽说菜肴中多有辣椒，但众人却吃得津津有味，完全沉浸在这前所未有的美味之中，无法自拔。
他们全然摒弃了平日里的矜持与拘谨，吃得酣畅淋漓，风卷残云。
正当大家吃得兴起之时，程咬金一边用手胡乱地抹着嘴角的油渍，动作豪放不羁，一边扯着嗓子喊道：“若有美酒相伴，岂不妙哉！如此美食，怎能无酒？”
李蒙确实藏有美酒，可数量有限，实在不舍得用于招待他们。
于是他灵机一动，说道：“酒便罢了，我让人做些冰镇西瓜汁，清爽解腻，与这美食亦是绝配。”
说罢，便转头吩咐冬梅去准备。
不多时，冬梅迈着轻盈的步伐，端着盛有带着冰块的西瓜汁走了过来。
众人的目光再次被吸引，纷纷聚焦在那晶莹剔透的冰块上。
看着冰块，众人又是一阵惊叹与好奇，眼中满是疑惑与探寻。
李蒙见状，主动开口解释道：“此冰块乃用冰箱冰柜所制，还是一种电器，能很快把水冷冻成冰块。”
炎炎夏日，喝一杯冰镇果汁，着实让众人把刚才美食的热辣压制住，清凉通透。