宁煜骑着车来回往返了好几趟,最后一趟把牛车都给装满了,才给运完。
等到宁煜回到庄园的时候天就已经快黑了。他疲惫地从车上下来,活动了一下酸痛的肩膀和腰身。
宁煜回来之后拿了一篮子土豆,脸上洋溢着自信的笑容说道:“你们等着吧,我给你们做个全土豆宴。”
大家听了都一脸疑惑,陆曼笙不解地问道:“全土豆宴?这能做出什么花样来?”
宁煜这做土豆宴主要是想让其他人知道土豆的各种吃法,不然他们还以为宁煜胡闹呢。
宁煜笑着解释道:“你们可别小瞧这土豆,能做的美食多着呢。有土豆饼、土豆丝、土豆泥,保证让你们吃得满意。”
说完便转身走进厨房,开始忙碌起来。
宁煜先将一部分土豆洗净、削皮,准备做土豆饼。
他把削好皮的土豆切成小块,放入锅中蒸熟。
趁着蒸土豆的时间,宁煜开始准备其他材料。
他将葱切成葱花,放在一旁备用。
接着,他拿出一块腊肉,切成小丁。腊肉在案板上被切成均匀的小丁,每一块都散发着浓郁的香气。
这时,土豆已经蒸熟,宁煜用筷子轻轻一戳,土豆便软烂如泥。
他把蒸好的土豆放入一个大碗中,用勺子将其压成细腻的土豆泥。
然后,他把切好的腊肉丁、葱花放入土豆泥中,加入适量的盐、胡椒粉和面粉,开始搅拌。
宁煜的双手有力而灵活,不一会儿,所有的材料就均匀地混合在一起。
接下来,宁煜开始制作土豆饼。
他取出适量的土豆泥混合物,揉成圆球,再轻轻压扁,一个土豆饼的雏形就出现了。