秦兮娇喝一声：“住口，我信林公子！”
被东家呵斥，陈禾心里更加不服气，他认定林凡就是在故弄玄虚。
他怒冲冲道：“姓林的，既然你把自己吹得那么有本事，用现有的料做菜总会吧？你敢不敢做一道红烧鲤鱼，让东家尝尝？”
要是你做出来的菜，有我的一半好，我陈禾以后对你服服帖帖。要是不行，就立马给我滚出四海楼，以后别再踏进半步！”
“有何不敢？”
林凡笑了笑，大步流星下楼，直奔操作间。
一进操作间，林凡就像换了个人似的。
他将一条活蹦乱跳的鲤鱼迅速处理干净，刀工娴熟，动作干净利落。
然后鱼身被划上均匀的花刀，就像一件精美的艺术品。
接着，他把葱姜蒜切成细碎的末，动作行云流水，毫无停顿。
起锅烧油，油温恰到好处时，林凡将鱼轻轻放入锅中。
只听“刺啦”一声，鱼在锅里欢快地唱着歌。
熟练地翻面，不一会儿，鱼就煎至两面金黄，散发出诱人的香气。
随后，他依次放入葱姜蒜末爆香，加入适量的酱油、料酒、糖和盐等各种调料。
接着，倒入适量清水，盖上锅盖，小火慢炖。
不一会儿，厨房里就弥漫着红烧鲤鱼浓郁的香气。
随后，林凡揭开锅盖，撒上一把翠绿的葱花，一道色香味俱佳的红烧鲤鱼就大功告成了。
装盘浇汁，端上桌。
秦兮迫不及待地拿起筷子，轻轻夹起一块鱼肉放入口中。