他都忘了,重庆是97年才成直辖市的。
刘二柱赶忙转移话题:“没事儿,我扯淡呢,你娘喜欢吃什么菜?”
“我也不知道川菜有什么,但听我娘念叨过什么鱼香肉丝和水煮肉片什么的。”
“你要是能教给我,我学会一道菜给你五块钱行不?”
宋安莹生怕刘二柱不愿意教,决定花钱学。
毕竟现在学做饭可是很难的,就算是有关系,也需要先拜师,然后再伺候师傅几年,才能学到。
她上来就要学人家看家本事,五块一道不算贵。
刘二柱还以为是要做什么大菜,一听是这俩,毫不犹豫的说道:“不用,都是很大众的菜,只是咱们这边轻易见不到而已,我拿纸笔给你写下来。”
这个时期食材匮乏,出行困难,所以各地方的名吃很难传播。
可能在当地只是一道普通菜肴,到了外地却有很多人连名字都没听说过。
就比如说这鱼香肉丝,所有人听到名字第一反应肯定觉得这是用鱼做出来的,其实用的猪里脊肉,真让外地人来做,估计挠破头皮都做不出来那个味道。
等到了八十年代和九十年代,大吃大喝之风盛行,人们为了迎合上级各种钻研吃食,甚至有人为了加官进爵不惜花费重金从上千公里外请厨子来传授经验,那时候全国各地的菜才开始相互融合传播,最后遍地开花。
刘二柱拿来纸笔,写下两种菜的做法递给了宋安莹:“对你爹来说,搜罗食材应该不算麻烦。”
宋安莹如获至宝的将纸条收起来,美艳的鹅蛋脸上满是感激的四十五度角仰望刘二柱:“谢谢你,等回头我把钱给你!”
看着宋安莹那感激的样子,刘二柱心里忽然就满足了,圆了前世做了几十年的美梦。
等反应过来后,刘二柱都笑了,觉得自己真没出息。
宋安莹好奇的看着他:“你笑什么?”
“没什么,只是觉得自己没出息,你一句话就给我乐屁了。”刘二柱笑着自嘲。
但这话和告白可就没什么差别了,给宋安莹都弄愣了。