“挑虾线呀!”,顾清橙动作特地慢了些,解释道,“这个虾线是必须得挑掉的,因为这是虾身上最脏的一个部位,很多东西都是在这条线里面进行消化的,会有很多它们没消化完的残渣,俗称排泄物。”
军嫂们都看得非常认真。
“我们家吃虾的时候从来不挑!”
“我们家也是!”
这年头大家都是能吃饱就不错了,还挑虾线?哪里有这意识?
不过听完顾清橙的科普之后,她们就改变想法了。
开玩笑,好不容易吃一顿大虾,她们可不想吃排泄物!
“虾线挑完之后,下一步就是倒油了,大家倒油的时候千万要注意,不能太节省,油太少的话,虾炸不到位,而且还会焦。”