三爷爷三奶奶很失望,却也无可奈何,他们如今只能这么找⚳🕛着。
“成,我们知道了,你们先回吧,歇个两天,等🌟⛻☂我们⛘给你们租了骡车后再去找。”🛴
何三癞子跟老朱先前是走路去找人,可长平镇灾民分到田福县的不多,如今田福县的都找完🛨🞼了,🝻再去找,就得跑隔壁县😦🃥🙸去,远得很,没有骡车不行。
何三癞📴🟇子跟老朱很是高兴,🍦🐋赶忙道谢:“诶,多谢顾老爷子。”
“你们辛苦了,这🐑⚴是家里做的卤味,你们拿回去吃。”三奶奶把两🔁♑🇬个篮子递给何三癞子跟老朱。
何三癞子跟老朱看见篮子里的卤肉、卤鱼块跟卤蛋后,高兴得不行,🂮谢了又谢,这才离开。
他们走后,三爷爷三奶奶的心情很低落。
崔氏跟顾锦☎♽绣正在堂屋配香料,见状朝程哥儿使眼色,小家伙立刻跑到两老面前,张开小短手,抱着他们道:“三爷爷三奶奶不难过,你们还有我们呐,程哥儿会孝顺你们哒。”🞟🕝
两老听着他稚气的声音,看着他越来越圆乎的小脸,终于笑了起来:“诶,有程哥儿在,三爷爷三奶奶♔☈不难过⚒🐸。”
顾锦里📴🟇见状,放心🐑⚴的回了厨房,继续蒸黄🏨豆。
做酱油很是麻烦😹🆖,黄豆泡过之后,要隔水蒸熟,把蒸熟的黄豆晾凉后,再撒上小麦粉发酵。🛨🞼
她刚回厨房没多久,三爷爷三奶奶🁴带☞🀥着程哥儿也来到厨房帮忙。
四人🍨忙到快天黑,才把黄豆蒸完,再把黄豆放到一个个的竹筛上晾🔁♑🇬凉,拿出早就磨好的小麦粉,撒到黄豆上,搅拌均匀,让每一颗黄豆都裹🝦上小麦粉后,今天的活计才算完事。
“二姐,这就成了吗?”程哥儿垫着脚尖,看着竹筛里的黄豆问🕼着。
顾锦里道:“还不行,等豆子发霉后,把霉豆子装进缸里,再倒进盐水,发酵半年左右,等发酵好了,还要滤酱🜑、煮酱,才能得到真正的酱油。”
程哥儿听得皱起小眉头:“好麻烦呀,那我🅲们家还要半年以后才能吃上酱油咯。”
顾锦里扯扯他头上的两个小揪揪,道:“也不用那🏻🟓么久,五个月也差不多。”
程哥儿听得眉头舒展一些,🍦🐋三奶奶在旁边笑道:“你就逗他吧,五个月跟半年还🆨不是一个样。”
又道:“这做酱油可真是麻烦。”