“兔肉很好吃📁🗻啊。你们女生真是的,可爱就不能吃🗆🙙了。”
“楼上是直男无疑,人🌻🄕家说的是电🌏影里面的话,是说着玩的,🌲🃁🔷又不是说真的不吃。”
“还没吃过兔肉呢,好吃不?”
直播间里粉丝各种议论声。
陈萍先做笨鸡炖野兔。
锅烧热后,陈萍放油,把八角和花椒放进去炒香,炒的时候陈萍也在说话,告诉粉丝八角和花椒不但能增加味道🐂☬🂠,还能理气除湿。
等炒香以后,陈萍把泡好了血⛆😇水的鸡块放进去炒。
她没有用热水焯,不焯🌻🄕做出来更香🌏一些,但泡血水的时候得换水,把血水都泡出来。
陈萍告诉大家一直要把鸡油炒出来。
等炒出鸡油,陈萍把控🌻🄕干水分的野兔肉放进去🏬🝋🉤翻炒🗆🙙。
然后陈萍放了葱,姜,辣椒段进去翻炒,又放了酱油一类的,等炒的差不多了,她往里🜾面添了热水,开始炖🜞🃒🗋。
笨鸡的香味,加上野兔的香味,两🌏则融合,吃起来真的是嘎嘎🌲🃁🔷好吃。
这边炖上,直播间里面已经一地的口水了,都🏬🝋🉤是喊着要吃的,特别是男的,都爱😥吃肉,哪儿♴🌥🁐有不馋的啊。
陈萍也📡🜜不管他们是不是一地🐣🁬🈵口水,反正他🗝们也吃不上。
她开始做红烧野兔。
红烧野兔的做法和笨鸡炖野兔还是有些差别的,🟖陈萍很认真的讲解着🃩🚞🔠,如何掌握火候,都加什么调料,至于里面加的菜,看个人喜好,陈萍用了土豆做配菜,因为饭店的人都喜欢吃土豆。
“这是做的啥啊,这老香?”
这个时候有人来了厨房,是个常客,他点菜的时候,想看看厨房有啥,就来了,李凤梅也没拦他,因为他们这里经常有这样的客人,想看看厨房都有什么。
反正他们厨房挺干🂊🍈🆊净,干活的人也干净,不怕看。