她小心的把压💷有花纹的红薯饼从案台移至🏅铁铲👆🆩上，然后准备入面包窑进行烤制。
院子靠围墙的角落有一个半圆形🇸🝗的面包窑，说来这面包窑算是江父与江母两人的定情之物。
当年何老太太一个人赚钱，还要供江🏑🙚母上学，生活很艰难，一年到头吃不到几次🖔💕细🍠🉣粮。
江母能吃苦耐劳，但🝕🕧怎么说也是十几🏑🙚岁的小姑娘，她喜欢听🕩🌔何老太太说好吃的、好玩的。
其中有次说的面包，她怎么☓⚣也想不出那🜰绵软香甜是什么样滋味。
当时江母和江父都是同班初二生，临近毕业，两人关系暧昧，已有小小的火苗燃起，江父无意中听见江母🁲说面包，就去打听发现只能在华侨商店才能买得到面包，他钱不多又没侨汇票，根本买不起。
之后便厚着脸皮来问何老太太怎么做🏑🙚面🜰包，在他看来是吃的就能做。
何老太太是看着江父长📾☳大的，她乐意其成两人好，便循着记忆中的面包窑形状，构造说给他听。
何老太太说模模糊糊，她只在她丈夫同学的小洋房院子里看过这个炉灶，当时她🖔💕好奇就多看了几次，还吃过从里面出来的国外馕饼。
幸好江父聪明手巧，又在农村长大，他跟着🗺♄队里男人一同建房过，有些经验，便依着何老太太的讲述专门画了图纸，捣鼓很长时间才造出外面看着疙疙瘩瘩的面包窑。
不过外表看着💷不怎么样，但内里功能倒是很齐全，最终江父根🕻🎴据面包的做法，做出🍠🉣江母日思夜想的蓬松香甜面包。
时光荏苒，当时江父精心搭建的面包窑，🏅现在已经黄土沟壑纵横，破旧不堪。
江梨早在之前就打扫干净，还在🇸🝗面包窑的内🗺♄部与底部燃烧起木柴。
她看了看窑内，猜测温度应该差不多了，便将土窑里的火炭撤出，然后把放着红薯饼的铁铲伸入土窑内部，铁铲倾斜，红薯饼💌🐟🁉一颗颗落入石砖上，最后她把木盖堵住窑口。
在窑内燃烧柴火产生的热储存于窑壁内，里面👆🆩的余温可提供烤制食物所需的热量，奶香红薯饼在窑体里高温烘焙，均匀烤制。
碳水化合物从生到熟会发生☓⚣质的变化，最后一颗颗色泽鲜明、🕻🎴金黄饱满的奶🄑香红薯饼成功出炉。
何老太太把手💷帕放进针线筐，嗅着香味过来：“哎哟！这月饼看起来真不错！”
江山一直在一旁，他偷偷吞了口口水，问道：“姐姐，可，可以吃了吧🄄🞔📻？”
江梨用筷☩🂁子将红薯饼夹进盘子里，声音挟有笑意回道：“可以啦！”